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蒸汽石锅鱼的简介及其吃法视频

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相传在乾隆年间,乾隆皇帝微服私访至云南抚仙湖,偶遇一老者以草帽为盖石锅为底烹煮出了鲜美味佳的石锅鱼,石锅鱼因此成为云南的一道名吃。而蒸汽石锅鱼则是在在延续了传统的云南石锅鱼以石锅为烹饪器皿的基础上,大胆创新,结合汽锅鸡的烹饪原理,以及云南草帽锅盖的地方文化特性,研制出了健康、美味、新奇的石锅鱼烹饪方式-现代蒸汽烹饪技术。
蒸汽石锅鱼
 
石锅中含有大量对人体有益的铁离子元素,具有防癌、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用,醉石轩石锅鱼具有延年益寿、强筋健体、祛毒养颜、补中益气、和中开胃的功效。吃过石锅菜肴的人都为其神奇清香、麻辣适中、温胃清火、祛毒养颜,“色味保健一体”的特点所折服。
 


蒸汽石锅鱼吃法视频

关键词标签:蒸汽石锅鱼简介 石锅鱼吃法

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